Neste vídeo podemos observar o João Calafate a Fazer uma massa folhada
Sabem fazer bolos de Chocolate? A Vanessa e a Joana tem uma palavra a dizer...
Eclairs sabia que é feito com massa de Choux?
A Rita diz...
Sabem como se fazem os Palmiers?
A Tânia Sabe...
O Carlos é um perito a fazer croisants
Criatividade da Sara
O Folhado das natas tem um segredo ... Conta Ana Cláudia, depois a Mónica faz o resto
O Pão não é nenhum bicho de sete cabeças... não é Andreia?
Fazer creme doce é uma das muitas especialidades do Chefe Miguel
Pão com Chouriço... È mesmo o Gilberto que da cartas
A Suspirar os jovens são os melhores .. mas como a Liliana e a Ana Raquel... Duvido..
Osvaldo faz o Sortido Húngaro... Vocês tragam o Chá..
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Ao Cesar o que é do Cesar e Semi-frios é com ele
Boas Ferias ...
1 comentário:
Orá cá está!
Tenho eu quase meio século de existência e só hoje consegui saber alguns dos "segredos" relativos aos bolos que muito aprecio e de que, infelizmente, não posso abusar.
Parabéns aos "grandes" Pasteleiros.
Assim, gosto!
Abraço
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